Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях более 8 лет: заместитель директора ресторана «Купеческий», директор кофе-бара «Мишель», директор ресторана «Дружкова кружка», директор Департамента питания сети фитнес-клубов «World Class» г. Н.Новгорода.
С 2001 года — консультант по ресторанному бизнесу: «Старт», «Антикризисное управление», «Управление персоналом» и т.д.
Член Ассоциации Рестораторов и Отельеров Нижегородской области.
Образование:
2001 г. — Управление персоналом (ВШЭ).
1999 г. — НОУ «Институт тренинга» (г. Санкт-Петербург)
1995 г. — Высшее экономическое (ВГАВТ).
С 2000 года проводит семинары-тренинги для обслуживающего персонала ресторанов. Автор семинаров и тренингов: «Безупречный сервис», «Увеличение продаж», «Работа с конфликтами» и др.
Расписание тренингов и семинаров в Нижнем Новгороде
При подаче заявки через портал «НН Тренинги .ру» на большинство мероприятий предоставляется 7% скидка; и 10% в случае групповой заявки от одной организации (от 2 человек и выше).
Подпишитесь на почтовую рассылку и вы всегда будете в курсе, какие тренинги и семинары проходят в Нижнем Новгороде. Периодичность рассылки — два раза в месяц. Это удобно!
Подпишитесь на почтовую рассылку и вы всегда будете в курсе, какие тренинги и семинары проходят в Нижнем Новгороде. Периодичность рассылки — два раза в месяц. Это удобно!
Елена Владимировна Латенкова
